Как не испортить себе летом фигуру? Рассказывает врач-диетолог.

Как не испортить себе летом фигуру? Рассказывает врач-диетолог.

О правильном питании в летние месяцы сказано немало. Ведь лето прямо-таки изобилует всем, в чем нуждается внимательный к своему весу человек. Погода располагает к прогулкам, плаванью, катанию на роликах, велосипеде.  На прилавках магазинов  вместо «пластмассовых» овощей и фруктов можно увидеть свежие и аппетитные продукты. Садовые участки и окружающая их природа также балует трудолюбивых дачников ягодами, лесными грибами, зеленью. Солнечный свет согревает своим теплом нашу утомленную нервную систему, снижая аппетит. Казалось бы – худей не хочу! Но это не совсем так.

Три коротких месяца пролетают буквально как один день. Ведь столько забот выпадает на это время! Уходящие в отпуск коллеги оставляют вас с тройной нагрузкой, квартира требует ремонта, дача – полива, дети – отдыха на море. Где уж тут думать о своем здоровье!

Image

Однако, это не означает, что возможность набрать лишние килограммы летом волшебным образом исчезает. Вовсе нет! Вспомните, сколько мороженого, сладкой газировки, пива, чипсов и прочих «прелестей» съедают люди в это время. По опыту своей работы, каждый врач-диетолог прекрасно знает, что гораздо больше, чем зимой. А пресловутые пикники? Единичные гурманы, конечно, соберут плетеную корзинку с фруктами, запеченой индейкой, зерновым хлебом и сыром разной степени заплесневелости. А что будут делать все остальные? Правильно. Лежать на травке с пивом, колой и бутербродами.

На фоне жары не хочется первое, второе и компот. И аппетита нет, и готовить лень. Очень часто мы ограничиваемся только компотом, легкими перекусами. Представим себе, что перекусы представляют собой сплошь яблоки и листочки петрушки. Пусть так. Но перебивая аппетит,  мы не съедаем положенного нам количества белка – мяса, рыбы, творога. Чтобы компенсировать эту утрату, мышечная масса расщепляется, и формируется «пустота», которую с большой охотой заполняет жир. Получается, что летом мы рискуем своей фигурой в гораздо большей степени, чем в любое другое время года.

Что же делать в такой сложной ситуации? Как врач-диетолог, порекомендую, думать о правильном образе жизни нужно  вне зависимости от времени года. Знаменитый американский слоган «я подумаю об этом завтра» нельзя применять к системе питания.

Image
Image

Второе, не стоит кардинально менять устоявшийся режим жизни. Вставать и ложиться спать надо в то же время, что и зимой. Ночные прогулки оставьте романтикам и молодежи. Причем окна комнаты, где вы спите, лучше зашторить. Избыток солнечного света для организма также вреден, как и его недостаток. В рационе питания надо придерживаться режима, не забывать, что существует завтрак, обед и ужин. Если мысль о борще при температуре воздуха в 30 градусов приводит вас в ужас, приготовьте холодник или окрошку на кефире.  Жирные сорта мяса и рыбы вряд ли вам придутся по вкусу. А тушеная в овощах треска или филе куриной грудки, приготовленное на гриле, да еще с ароматными травками – вот это уже совсем другое дело!

Третье, не забывать пить воду. Именно воду, а не ее растворы с сахаром. Квас, компот, сок, газированные напитки все они небезвредны. В больших количествах и при регулярном употреблении они вполне могут оставить след на вашей фигуре. На жаре наше тело теряет не только воду, но и растворенные в ней микроэлементы –  калий, магний, кальций. И нехватка может привести к отекам, ощущению тяжести, судоргам икроножных мышц, колебанию артериального давления. Поэтому, выбирая воду в магазине, обратите внимание на минералку с повышенным содержанием калия и магния. Но помните – прием лечебной воды надо обсудить с врачом. Из продуктов наибольшим содержанием калия может похвастаться курага.

Image
Image

Четвертое – фрукты, ягоды, свежая зелень, овощи – все это лежит в магазине не для красоты. Салат из латука и отварной куриной грудки будет прекрасным основным блюдом, а клубника с натуральным йогуртом – десертом. Хоть и не отличаются сезонные овощи и фрукты от импортированных по содержанию витаминов, все равно они субъективно вкуснее. Так не теряйте шанс все это съесть!

Вы ничего не упустите, если соберетесь снижать вес летом.