План лекций и практических занятий

Период проведения



День 1. Суббота. 

09:00-10:30 10:45-12:15 12:30-14:00 15:00-16:30 16:45-18:15
Лекция 2 а/ч Лекция 2 а/ч Лекция 2 а/ч Лекция 2 а/ч Лекция 2 а/ч
Законы рационального, сбалансированного, оптимального питания. Нутриенты в жизнедеятельности организма Белки. Роль белков в организме и питании человека, нормы индивидуального потребления и потребности в белке. Расчет белка при индивидуальном составлении рациона питания. Рекомендации в применении белковых разгрузочных дней Основные виды углеводов, особенности метаболизма основных источников энергии в организме, патофизиологические особенности обмена углеводов. Практические рекомендации составления индивидуального рациона с выбором углеводных продуктов Жиры. Классификация. Функции и обмен липидов в организме человека. Жирные кислоты. Классификация. Основные подходы в регуляции метаболических расстройств Микроэлементы в питании.  Основные функции микроэлементов в организме человека. Основные источники микроэлементов среди продуктов питания. Практические рекомендации по выбору биологически активных добавок для коррекции нарушений микроэлементарного состава организма
Ковальков А.В. Лазуренко Н.Л. Лазуренко Н.Л. Жилина И.В. Жилина И.В.


День 2. Воскресенье. 

09:00-10:30 10:45-11:30 11:45-13:15 14:15-15:00 15:15-16:45
Лекция 2 а/ч Лекция 1 а/ч Лекция 2 а/ч Лекция 1 а/ч Лекция 2 а/ч
Основы спортивной нутрициологии. Физическая активность как компонент терапии избыточного веса и ожирения. Типы физических нагрузок. Показания к применению при различных заболеваниях. Особенности питания при физических нагрузках различного типа. Спортивное питание Практические рекомендации по адекватным физическим нагрузкам для снижения и поддержания здорового веса. Разбор клинических случаев «Модные» диеты: за и против. Разбор различных диет с точки зрения сбалансированности рациона, рациональности применения, возможности применения у населения с хроническими заболеваниями. Принципы построения лечебного рациона Методы изучения пищевого статуса пациента при ожирении: лабораторные, инструментальные исследования. Анализ результатов исследований Нейрогуморальная регуляция обмена веществ. Роль гормонов в обмене веществ. Гормональный статус при ожирении. Гендерные различия гормонального статуса в различные периоды жизни
Лазуренко Н.Л. Лазуренко Н.Л. Лазуренко Н.Л. Островская Е.В. Островская Е.В.


День 3. Понедельник. 

09:00-10:30 10:45-13:45 14:45-16:15 16:30-18:00
Лекция 3 а/ч Лекция 2 а/ч Лекция 2 а/ч Лекция 2 а/ч
Лечебная кулинария. Технологии приготовления блюд щадящего питания. Технологии приготовления блюд пониженной калорийности. Ассортимент блюд пониженной калорийности для лиц с ожирением и сопутствующей патологией Применение БАД к пище для коррекции рациона питания при ожирении. Понятие о БАДах, классификация, функциональное значение различных групп и примеры. Роль в терапии ожирения и сопутствующих заболеваний. Роль витаминов, минералов, биологически активных веществ в сохранении здоровья и профилактике ожирения Нарушения пищевого поведения Практические рекомендации: взаимодействие психолога и пациента
Жилина И.В. Жилина И.В. Смолярчук И.Г. Смолярчук И.Г.


День 4. Вторник. 

09:00-10:30 10:45-12:15 12:30-14:00 15:00-16:30 16:45-17:45
Лекция 2 а/ч Лекция 2 а/ч Лекция 2 а/ч Лекция 2 а/ч Аттестация 1 а/ч
Патогенетические основы диетотерапии при ожирении. Физиолого-биохимические аспекты разгрузочно-диетической терапии Практические рекомендации по составлению рационов питания при ожирении: набор продуктов, блюд, БАД к пище Опыт использования диетотерапии при ожирении: показания и противопоказания (семинар). Решение ситуационных задач: практические навыков общения «врач-диетолог - пациент» Питание и здоровье. Роль рационального питания  в сохранении здоровья населения, профилактике хронических заболеваний. Ожирение как медицинская и социальная проблема 21 века. Статистика и прогнозы
Островская Е.В. Островская Е.В. Островская Е.В. Ковальков А.В.
Другие материалы в этой категории: « План лекций и практических занятий
Клиника коррекции веса доктора Ковалькова

Контакты


117639, Москва, Варшавское шоссе д.106
E-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

+7 (495) 508-33-69

Время работы аптеки и клиники

Схема проезда


 

Как добраться до клиники